Creme de couve- flor com alho-poró

12:20 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments




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Ingredientes:

- 1 colher ( sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 maço de couve flor
- 4 colheres( sopa) de alho -poró

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o couve-flor e a água quente.
Assim que estiver cozida, bata no liquidificador e acrescente o sal e a pimenta.
Volte para a panela e adicione o alho- poró e a cebolinha. Cozinhe por mais 5 minutos e sirva a seguir.

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