Muffin de coco

11:36 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments



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Ingredientes:

4 ovos
2 claras
1 xícara(chá) de açúcar de coco
1 garrafa pequena de leite de coco
1 1/2 xícara(chá) de farinha de coco
3 colheres(sopa) de coco chips
4 colheres(sopa) de óleo de coco
2 colheres(chá) de fermento

Modo de fazer:

Bata as claras em neve.adicione o restante dos ingredientes,sendo o fermento
por último.Despeje em forminhas untadas.Leve ao forno a 180°C por 25-40
 minutos.

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