Pudim de amêndoas

11:06 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments




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Ingredientes:

200 g de amêndoas
4 ovos
400 ml de água
2 colheres(sopa) de óleo de coco
5 colheres de xilitol(essential)

Modo de preparo:

Deixe as amêndoas de molho por 6 horas.
Após juntar os ingredientes e bater no liquidificador.colocar em forma e levar
ao forno no banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
Colocar em geladeira por em média 4 horas.

Calda:
1 ou 2 barras de chocolate 70% cacau ou mais.
Derreter o chocolate em banho-maria.
Colocar sobre o pudim apenas na hora de consumir.

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