Salada cítrica de alga

09:34 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments



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Ingredientes:

30 g de alga wakame
1 grapefruit descascado e cortado em gomos
1 laranja descascada e cortada em gomos
40 g de pepino cortado em cubos finos
1 cebolinha cortada em fatias finas diagonais
20 g de endro
1 colher(sopa) de semente de gergelim
2 colheres(sopa) de molho asiatico

Modo de fazer:

Demolhe a alga em água morna por 15 minutos.
Escorra bem,descarte o talo e fatie o restante em tiras de 1 cm de largura.
Junte todos os ingredientes e misture com as mãos até ficarem bem incorparados.


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