Água de coco hidrata e faz bem

10:30 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

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Nesse calor, beber água de coco natural bem gelada, não tem preço. Além de deliciosa, ela é super saudável e possui um poderoso hidratante. Esta bebida é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos e fitoquímicos.
Quando lembramos do potássio, nos vem à cabeça a fruta banana. Mas o que muita gente não sabe, é que a água de coco também é ótima fonte desse mineral e ajuda a para controlar a pressão arterial (162mg/100mL). Além disso, é pobre em sódio (2mg/100ml – somente a versão natural); sendo novamente indicada para quem tem pressão alta.
Para os atletas ou praticantes de atividade física, a água de coco é excelente porque age como um isotônico parcial (parcial por que é pobre em sódio), ou seja, por ser rica em eletrólitos, repõe os nutrientes e a água perdidos na transpiração, evitando assim as cãibras e melhorando o desempenho físico. Como é pobre em sódio, o ideal seria associar a água de coco com algum alimento rico em nesse mineral para repor os eletrólitos (lembrando que isto vale somente para o pós-exercício de longa duração, pois o sódio em excesso faz mal à saúde: aumenta a pressão arterial levando ao aumento de risco de doenças cardiovasculares).
Outros benefícios à saúde estão associados à água de coco: é uma bebida leve (22 calorias/100mL), e por isso não prejudica na perda de peso; muito indicada em casos diarreia, vômitos e desidratação para repor o líquido e eletrólitos perdidos;  é diurética; reduz o colesterol total e melhora a função intestinal e a pele.

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