Maçã assada com especiarias

13:29 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments




Ingredientes;

4 maçãs grandes sem miolo,sem sementes,cortadas ao meio
2 colheres(sopa) de açúcar mascavo
1 colher de (chá) de mix de especiarias ( canela,  cravo, erva-doce,noz moscada)
3 colheres (sopa) de água
1/4 de xícaras de nozes ou pecans tostadas

Modo de fazer:

1. Pré aqueça o forno a 200°C.
2. Em um recipiente refratário,arrume as maçãs com o corte para cima.
Salpique o açúcar mascavo e as especiarias.
3.Salpique a água no fundo do recipiente.Cubra com papel alumínio.Asse por
25 minutos,até que as maçãs amoleçam.Teste a consistência inserindo a ponta de uma faca.
Salpique as maçãs com as nozes.

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