Bolo light de iogurte

10:08 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments











Ingredientes:

4 ovos(claras e gemas separadas)
2 potes de iogurte natural desnatado (400g)
1 xícara(chá) de óleo
3 xícara(chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar


Modo de fazer:

na batedeira, bata as claras em neve e reserve.No
liquidificador,bata o iogurte, as gemas e o óleo.
Despeje em um recipiente e acrescente a farinha de trigo
o adoçante,o fermento em pó e misture até a massa ficar 
homogênea.Misture delicadamente as claras batidas em neve
e coloque numa forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro
untada e enfarinhada.Leve ao forno médio,preaquecido por 30 
minutos ou até que ao enfiar um palito,ele saia limpo.


Além do iogurte outros alimentos têm o poder de auxiliar no bom
funcionamento do intestino.É o caso das frutas e produtos à base
de farinha integral,legumes e verduras,por sw
erem ricos em fibras.

Dê um leve sabor a sua vida...

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