Peixe com castanha

11:15 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments




Ingredientes:

4 filés de merluza de 150g cada
4 colheres(sopa) de suco de limão siciliano
Pimenta branca moída a gosto
Sal a gosto
1 xícara(chá) de castanha de caju triturada
1/2 xícara(chá) de azeite

Modo de preparo:

Tempere os filés com limão,pimenta e sal.Passe
os filés temperados na castanha,empanando.Aqueça
bem o azeite e frite os files até dourar bem.
Escorra em papel-toalha e sirva.

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