Salada com batata yacon

13:13 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments



Crédito: Thinkstock








Ingredientes:

  • 400 g de batata yacon
  • 1 pé de de alface cortada
  • 2 pepinos japoneses
  • 1 pé de agrião
  • 12 tomates cereja;
  • 10 azeitonas pretas sem caroço

Modo de preparo:

Lave bem todos os ingredientes. Descasque e corte batata yacon e o pepino. Separe as folhas da alface e do agrião e reserve. Utilize algumas gotas de molho shoyo para temperar.

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