04:38 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments




Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 colher(sopa) rasa de farinha de trigo
1 vidro de 200ml de leite de coco
2 tomates maduros picados
1 kg de cação em cubos
200g de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola
por 2 minutos.Polvilhe a farinha e frite em fogo baixo
por 2 minutos.Despeje o leite de coco mexendo até engrossar.
Adicione o tomate, o peixe, o creme de leite, sal e pimenta.Deixe
levantar fervura e cozinhe por 2 minutos.Sirva em seguida acompanhado
de arroz branco e mandioca frita.

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