Peixe no mel

09:52 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments










Ingredientes:

2 kg de filé de pescada branca inteira
2 dentes de alho amassado
1/2 colher(sopa) de sal
1 xícara(chá) de suco puro de laranja
1/2 colher de mel
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher(chá) de orégano

Modo de Preparo:

Tempere o peixe com o alho, o sal e o suco de laranja
e deixe descansar por 30 minutos. Transfira para um refratário
médio, espalhe o mel, a mostarda e o orégano. Leve ao forno
médio preaquecido, por 30 minutos. Sirva em seguida.

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