Papillote de badejo

09:45 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments







Ingredientes:

6 filés de badejo
6 colheres (sopa) de margarina
1 dente de alho amassado
1/2 xícara (chá) de alcaparras lavadas e escorridas
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

Tempere os filés com sal, a pimenta e o alho. Coloque
cada filé sobre um quadrado de papel alumínio, cubra
com uma colher(sopa) de margarina cada um ,divida
as alcaparras entre os 6 filés, embrulhe. Transfira para uma
fôrma e leve ao forno médio,preaquecido,por 25 minutos.

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