Bolo de chocolate na caneca sem lactose

09:58 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa creme vegetal becel sem sal
  • 4 colheres de sopa farinha de trigo com fermento
  • 4 colheres de sopa leite de soja culinário
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa achocolatado em pó sem lactose
Calda:
  • 2 colheres de achocolatado sem lactose
  • 3 colheres de leite de soja

Modo de preparo:

 
  1. Aconselhamos que a capacidade da caneca seja no mínimo de 300 ml.
  2. A medida da colher de sopa deve ser sempre rasa.
  3. Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo, derreta a creme vegetal e deixe amornar, o leite 4 colheres de sopa, o achocolatado e bata mais.
  4. Acrescente a farinha com fermento peneirada e mexa delicadamente até incorporar, esta massa é mais mole que a de um bolo normal, mas não ponha mais farinha, senão o bolo de chocolate ficará duro.
  5. Para desenformar o bolo de chocolate deve untar a caneca que vai ao micro-ondas com óleo, ele vai parecer um tubo.
  6. Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima, está pronto o Bolo de Chocolate na Caneca Sem Lactose.
  7. Sirva e deliciem-se com o Bolo de Chocolate na Caneca Sem Lactose.
Calda:
Fure o bolo e jogue a calda por cima leve ao micro-ondas por 30 segundos.
 

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