Sobremesa verde amarela

05:50 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments










Ingredientes:

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
1 caixinha de creme de baunilha
500 ml de leite de soja
250 ml de água fria
4 tabletes de paçoca de amendoim

Preparo:

Dissolva a gelatina em 250 ml de água  quente e mexa
bem a gelatina até dissolvê-la por completo. Em seguida
adicione a água fria e mexa bem.
Distribua uma pequena porção da gelatina em taças de
sobremesa preenchendo1/3 da taça. Leve-as ao refrigerador
até ficarem firmes.
Enquanto isso prepare o creme de baunilha.
Dissolva o pó para preparo do creme em 500 ml de leite
de soja e mexa até engrossar. Deixe esfriar o creme
e faça a segunda camada da sobremesa acrescentando
o creme de baunilha por cima da gelatina de limão.
Para finalizar a sobremesa esfarele a paçoca de amendoim
e coloque por cima do creme.

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