Molho cremoso de castanhas

11:42 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

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Ingredientes:

.12 castanhas do Pará
.1 1/2xicara de água quente (não fervido)
.2colheres de sopa de leite de limão
.3 colheres de chá de levedo de cerveja
.2 colheres de sopa de tahine
.2 colheres de chá de cebola em flocos
..2 colheres de sopa de amido de milho
.Sal a gosto

Modo de fazer:

1.Bata as castanhas no liquidificador por
uns segundos até formar uma farofa.
2.Coloque a água e os demais ingredientes
no liquidificador e bata até a mistura ficar
homogênea.
3.Leve a mistura ao fogo baixo mexendo
sempre até engrossar.
4.Adicione a mistura ao seu prato favorito.

Fácil e gostoso!!!

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