Uxi

09:55 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments






A polpa do uxi é consumida ao natural ou através de sorvetes, licores e doces em pasta. Os estudos com polpa de frutos de Uxi o indicaram como fonte de ácidos graxos, fibras, esteróides, sais minerais, vitaminas C e E, os ácidos graxos oléico (7,38%) e o palmítico (3,78%). As principais propridades da planta são: antiinflamatória, antimutagênica, antioxidante, antitumoral, antiviral, depurativa, diurética, hipotensora, imunoestimulante, regeneradora celular, vermífuga. Seu uso medicinal é feito através da decocção de sua casca.

You Might Also Like

0 comentários :