10:26 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

Patê de salmão defumado

Rendimento : 2 porções 


250 g de salmão defumado 
125 g de tofu
1 colher (sopa) de leite de soja sem açúcar 
suco de 1/2 limão
um punhado de dill bem picado e mais um pouco 
   para servir
pimenta-do-reino moída na hora



1- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture ligeiramente com o batedor elétrico, fazendo um creme grosso. Ou bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador 


2- Sirva o patê generosamente sobre fatias de pão salpicadas com dill, ou guarde em um recipiente para o lanche.

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