ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA ALIMENTOS RICOS EM FERRO

11:02 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments


 
 
·        Fígado;
 
·        Ostra;
 
·        Marisco;
 
·        Carne magra;
 
·        Aves
 
·        Peixes;
 
·        Gema de ovo;
 
·        Frutas secas;
 
·        Açaí;
 
·        Melaço;
 
·        Leguminosas;
 
·        Vegetais folhosos verdes escuros (espinafre, brócolis, couve).
 
 
 
            O ferro é mais bem absorvido pelo organismo quando associado à vitamina C.
            Deve-se ingerir sucos de fruta ricos em vitamina C nas refeições principais (almoço e jantar).

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