Tabule

11:03 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

Ingredientes : 1 maço de chicória, 1 maço de alface, 250g de pepino ou maxixe, 250g de tomate cereja, 1/2 maço de cebolinha, 1 maço de hortelã, 1/2 maço de salsa, brotos de  girassol retirados no último minuto.

Sementes e castanhas : 250g de triguilho grosso, 125g de nozes ou castanha do Pará, 125g de lentilha rosa.

Temperos : shoyu, gengibre, azeite extra virgem.

Preparo:

Picotar os ingredientes, exceto a alface. Misturador tudo em uma tigela de vidro e temperar com um pouco de gengibre, shoyu e azeite extra virgem. Decorar outra tigela com alface ao redor e depositar a mistura no meio. Cobrir com sementes de lentilha rosa germinadas e salsa.

You Might Also Like

0 comentários :