Granola Incrementada

10:14 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments


Granola Incrementada

Ingrediente para 30 colheres de sopa :

1 xícara(chá) de flocos de aveia
½ xícara (chá) de flocos de milho
½ xícara (chá) de flocos de centeio
½ xícara (chá) de germe de trigo
2 colheres (sopa) de semente de linhaça
¼ de xícara (chá) de castanhas do Pará picadas

Tempo de preparo : 20 min

Modo de fazer :
Em uma tigela, junte um a um os ingredientes na ordem em que foram apresentados acima. Misture com colher de pau. Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido, mexendo a cada 5 minutos. Assim que dourar (15 minutos), tire da assadeira e passe para uma tigela. Depois de fria, guarde em um vidro fechado.

Variação : 1. Substitua as castanhas do Pará por castanhas de caju e as uvas-passas por ameixas secas, picadas ( ¼ de xícara de chá ).
2. Substitua os flocos de trigo por flocos de arroz e o germe de trigo ( ½ xícara de chá ) 

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