SOPA DE LENTILHA E COUVE

11:09 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments





INGREDIENTES:
. 01 xícara (chá) de lentilha
. ½ xícara (chá) de arroz
. ½ cebola picada
. 01 dente de alho
. 03 folhas de couve
. 01 tomate, sem pele nem sementes
. sal e pimenta-do-reino


MODO DE PREPARO:
Coloque na panela de pressão a lentilha, o arroz, a cebola, o alho e 01 litro de água. Leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos. Enquanto isso, pique a couve e o tomate. Abra a panela, acrescente a couve e o tomate picado. Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe ferver pó mais 02 minutos.

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