Sopa de abóbora com pêra e amêndoas

13:05 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

Sopa de abóbora com pêra e amêndoas

para: 2 pessoas   tempo : 20 min.

Cozinhe 4 xícaras de cubos de abóbora até ficarem macias.


Deixa esfriar e bata no liquidificador com :


2 pêras picadinhas (sem casca)


Sal

* Servi-la fria ou quente

Salpicar amêndoas torradas na sopa na hora de servir.


* Caso fique muito grossa acrescente um pouco da água em que você cozinhou a abóbora.

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