CREPE (DOCE OU SALGADO)

10:10 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

Crepe (doce ou salgado)

2 ovos
5 colheres de maisena (cheias)
1 xícara e meia de água ; 1 colher de chá de fermento químico (em pó)
Misturar a água, a maisena e o fermento. Acrescentar os ovos.
Colocar sal, orégano ou noz moscada.

Ou, se quiser crepe doce, colocar frutose (ou adoçante) e canela em pó.
No
crepe doce pode acrescentar na massa maçã ralada ou banana picada.

Não utilizar adoçantes à base de aspartame no preparo dos alimentos!

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