Prepare um delicioso Creme de cenoura com acerola e gengibre para saborear neste outono. E rápido,simples e light !

11:52 Drª Ana Paula Araújo 0 Comments

Creme de cenoura com acerola e gengibre
PARA : 2 PESSOAS    TEMPO : 20 MIN.

Cozinhe 3 cenouras grandes picadas sem casca em 600 ml de água.
Depois separe até esfriar e bata no liquidificador com :
2 sacos de acerola (polpa congelada)
1 colher de sopa de suco de gengibre ralado
1 colher de chá de sal
Melado ou mel para adoçar, se quiser a sopa menos ácida.

Bata tudo no liquidificador e sirva com 1 bola de iogurte ou requeijão light por cima.
®  Eu gosto de picar folhas de aipo ou de hortelã por cima da sopa

É boa gelada ou quente
Se quiser gelada,é só levar à geladeira por 2 horas. Ou servir com cubos de gelo, mas faça o gelo com suco de laranja pura.

® Fica muito bom! E é light !

You Might Also Like

0 comentários :